Aktualności i wydarzenia restauracji „Galicja” – Manufaktura Łódź.
Nasza restauracja została wyróżniona przez międzynarodowy serwis TripAdvisor Certyfikatem Doskonałości. Jest on przyznawany restauracjom, które stale otrzymują niezwykle pochlebne recenzje w tym znanym na całym świecie serwisie.
Takie wyróżnienia są dla nas szczególnie ważne, bo wszystkie recenzje, które się na nie składają pochodzą bezpośrednio od gości restauracji Galicja. Dla Państwa zaś, taki certyfikat jest gwarancją najwyższej jakości oferowanych przez nas usług. Dlatego serdecznie i gorąco dziękujemy za wszystkie opinie i komentarze i zachęcamy do dodawania kolejnych w serwisie TripAdvisor.
Dziękujemy ! 
Słoneczna pogoda zachęca do odwiedzin w galicyjskim ogródku, a my zachęcamy do spróbowania pysznych i orzeźwiających drinków przyrządzanych na bazie piwa. Przygotowaliśmy dla naszych gości cztery propozycje, wśród których znalazły się zarówno klasyczny Radler czy piwne Mojito, jak i bardziej egzotyczne drinki z dodatkiem likierów lub wina. Spróbujcie Black Velvet na bazie ciemnego piwa z prosecco lub piwa z Campari i pomarańczą i poczujcie smak lata!
Zapraszamy na urodzinowy weekend restauracji Galicja! Jesteśmy z wami już 2 lata i z tej okazji świętować będziemy przez trzy dni. Sprawdźcie, jakie atrakcje przygotowaliśmy dla naszych gości.
Obchody urodzin rozpoczniemy w piątek 10 kwietnia, kiedy to naszą restaurację odwiedzi znany dziennikarz i podróżnik kulinarny Robert Makłowicz. Poprowadzi on komentowaną degustację win i galicyjskich specjałów z naszego menu. W trakcie kolacji podanych zostanie 6 win z oferty naszej winiarni będącej jedyną łódzką reprezentacją Składu Win Win-Ko Makłowicz&Lutomski. Do każdego z nich podane zostanie odpowiednio dobrane danie z naszej karty. Koszt udziału w wydarzeniu wynosi 120 zł od osoby, a bilety kupować można w restauracji lub rezerwować drogą mailową i telefonicznie. Więcej informacji na temat degustacji znaleźć można tutaj.
W sobotę 11 kwietnia dla gości naszej restauracji zagra na żywo zespół Galicja Trio w składzie Pavel Samokhin – trąbka i wokal, Adam Lis – gitara i Feliks Chołys – kontrabas. Koncert rozpocznie się o godzinie 19.00, a w jego trakcie podany zostanie urodzinowy tort.
W niedzielę 12 kwietnia świętować będziemy rodzinnie. Do restauracji zapraszamy z dziećmi, dla których przygotowaliśmy mnóstwo atrakcji. W godzinach 13.00 – 16.00 przed lokalem odbędzie się pokaz wielkich baniek mydlanych. Maluchy będą też mogły spróbować kolorowej waty cukrowej i pomalować buzie w wymarzone wzory. W środku na najmłodszych czekała będzie nasza Super Niania, która zorganizuje dla nich gry i zabawy, które umilą czas rodzinnego obiadu.
Przez cały weekend na wszystkich gości restauracji czekały będą też promocje i oferty specjalne. Naszych dań spróbować będzie można w wyjątkowych, urodzinowych cenach. W ramach Festiwalu Piąta Ćwiartka za każde danie z podrobami, czyli gęsie pipki, ozory z sosie chrzanowym i pipki kury z doliny Bzury zapłacicie jedynie 19,99 zł. Do każdego z dań zaproponujemy również kieliszek wina lub piwo w cenie 1 zł. Miłośnikom wina polecamy również Festiwal Win Europejskich. Do każdej zamówionej w weekend butelki wina z oferty naszej winiarni degustacyjną deskę serów korycińskich oferujemy za 1 zł.
Zapraszamy!
Z wielką przyjemnością zapraszamy Państwa na degustację win i specjałów z menu restauracji Galicja, którą poprowadzi znany dziennikarz i podróżnik kulinarny Robert Makłowicz.
W lutym w naszej restauracji otwarta została Winiarnia Galicja będąca jedyną łódzką reprezentacją Składu Win Win-Ko Makłowicz & Lutomski. Nasza oferta wzbogaciła się tym samym o liczącą ponad 80 pozycji kartę win wyselekcjonowanych osobiście przez Roberta Makłowicza oraz jego wspólnika, znawcę i importera win Wojciecha Lutomskiego. Obaj panowie odwiedzili nas podczas otwarcia winiarni i obiecali regularnie spotykać się z gośćmi naszej restauracji. Pierwsza z cyklu zaplanowanych degustacji win odbędzie się w piątek 10 kwietnia.
Komentowaną degustację win i specjałów z menu restauracji Galicja poprowadzi Robert Makłowicz, który opowie gościom nie tylko o samych trunkach, ale także winnicach, w których powstają oraz ludziach, którzy je tworzą. Goście wydarzenia będą mieli okazję spróbować 6 różnych win pochodzących z niewielkich, rodzinnych winnic położonych w różnych zakątkach Europy. Każde z nich podane zostanie z odpowiednio dobranym daniem z menu restauracji Galicja.
W trakcie degustacji podane zostaną:
Siekany tatar wołowy – Grossauer Weiser Burgunder 2014
Selekcja serów korycińskich – Collio Friulano 2013
Polędwiczki wieprzowe na maślakach – Kadarka 2013
Gulasz wiedeński według przepisu Roberta Makłowicza – Alexander Koppitsch NEUBERG St Laurent 2011
Poliki wołowe w wiśniach – Côtes du Rhône Village VV 2012
Strudel jabłkowy – Arvay Furmint LH 2011
Degustacja rozpocznie się o godzinie 19.00. Koszt udziału wynosi 120 zł od osoby. Bilety dostępne są do nabycia w restauracji Galicja. Rezerwacji dokonywać można też mailowo pod adresem: biuro@galicjamanufaktura.pl oraz telefonicznie pod numerem: 42 630 88 55.
Serdecznie zapraszamy do dokonywania rezerwacji i zakupu biletów.
Zbliżający się Dzień Kobiet uczcimy w naszej restauracji w wyjątkowy sposób. Nasz szef kuchni, zainspirowany charakterem tego święta stworzył specjalne menu, które dostępne będzie w lokalu przez cały nadchodzący tydzień (od 2 do 8 marca). To propozycje lekkie, prezentujące świeże i ciekawe kompozycje smakowe, po jakie chętnie sięgają odwiedzające naszą restaurację panie.
W okazjonalnym menu znalazła się sałatka z serem pleśniowym zapiekanym w grillowanej cukinii z dodatkiem grapefruitów, pomidorów smażonych na maśle czosnkowym, sosu kefirowo-czosnkowego oraz tartego sorbetu ogórkowego i migdałowych płatków (20.99 zł). Daniem główny jest kurczak nadziany truskawkami z serem gorgonzola w sosie mandarynkowym z zielonym pieprzem (20,99 zł). Na deser spróbować można sernika z ricotty z czarnym sezamem, pomarańczą, jadalnym storczykiem, orzechami pini i arachidowymi podawanego z sorbetem pomarańczowym i sosem truskawkowym (16,99 zł).
Choć wszystkie dania przygotowane zostały z myślą o kobietach, to z pewnością zasmakują również panom. Sycące i aromatyczne potrawy oraz słodki i kolorowy deser docenią wszyscy smakosze. Do każdego z dań nasi goście będą mogli zamówić kieliszek wybranego polskiego wina produkowanego tradycyjną metodą z różnych owoców w promocyjnej cenie 1 zł.
Zapraszamy wycieczki zorganizowane na obiady do Galicji.
Przytulne wnętrze, dobre jedzenie, a do tego atrakcyjne ceny !
Przyjdź i przekonaj się !
Uśmiechnij się do nas walentynkowo i wygrywaj! Zrób sobie zdjęcie podczas walentynkowej kolacji w Galicji, umieść je na naszym Facebooku, a my nagrodzimy wasze najciekawsze prace zaproszeniem na kolację, upominkami z naszej winiarni i kuponami rabatowymi.
Zadanie konkursowe jest proste. Wystarczy:
A jakie przygotowaliśmy dla was nagrody? Do wygrania:
Na wasze zgłoszenia czekamy do poniedziałku, 16 lutego 2015 roku do godziny 10.00. Nie zapomnijcie podpisać zgłoszeń swoim imieniem i nazwiskiem. O szczegółach przeczytacie w regulaminie poniżej.
REGULAMIN
Konkurs jest organizowany na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, a jego uczestnikami mogą być wyłącznie pełnoletnie osoby fizyczne posiadające pełną zdolność do czynności prawnych.
Aby wziąć udział w walentynkowym konkursie należy umieścić na stronie restauracji Galicja na Facebooku (https://www.facebook.com/RestauracjaGalicjaManufaktura) zdjęcie zrobione w restauracji w trakcie walentynkowego weekendu (od piątku 13 lutego 2015 do niedzieli 15 lutego 2015). Zdjęcie przedstawiać musi parę lub singli spędzających u nas Walentynki. Może być też impresją na temat romantycznego wieczoru spędzonego w Galicji. W zrobieniu zdjęcia z przyjemnością pomoże obsługa lokalu. Zamieszczając zdjęcie należy podać imiona znajdujących się na nim osób. Jeśli nie masz możliwości umieszczenia zdjęcia bezpośrednio na Facebooku możesz przesłać je do nas na adres biuro@galicjamanufaktura.pl, a my umieścimy je w specjalnym albumie w serwisie społecznościowym. Przesyłając zdjęcie droga mailową należy podać w mailu swoje imię i nazwisko. Wszystkie zdjęcia muszą zostać zgłoszone do konkursu do poniedziałku, 16 lutego 2015 roku, do godziny 10.00. Organizator konkursu zastrzega sobie prawo do usuwania zdjęć niezgodne z niniejszym regulaminem, tematem konkursu lub zawierających treści obraźliwe, niestosowne lub niezgodne z prawem.
Przesyłając swoje zgłoszenie uczestnik oświadcza, że zgłoszone zdjęcie jest jego własnością i zostało wykonane przez niego samego, oraz że przysługują mu prawa autorskie i prawa pokrewne do zgłoszonego zdjęcia, a także, że nie jest ono w żaden sposób obciążone prawami osób trzecich. Uczestnik oświadcza też, że przysługuje mu prawo do zgłoszenia pracy do konkursu. Prace nie mogą zawierać wizerunków osób trzecich, które nie wyraziły zgody na ich publikację.
Przystąpienie do konkursu oznacza akceptację niniejszego regulaminu i wyrażenie zgody na nieodpłatną publikację zgłoszonego zdjęcia na stronie restauracji Galicja w serwisie Facebook oraz w materiałach służących propagowaniu konkursu oraz stanowiących relację z jego przebiegu. Każdy uczestnik konkursu ma prawo wycofać się z niego nie później niż do poniedziałku 16 lutego 2015 roku do godziny 23.59. Aby wycofać swoje zgłoszenie i usunąć zdjęcie z konkursowej galerii należy wysłać maila ze stosowną prośbą na adres biuro@galicjamanufaktura.pl.
Nad prawidłowym przebiegiem Konkursu i przyznaniem nagród czuwają Moderatorzy powołani przez Organizatora, którym jest firma IDB Consulting z siedzibą w Łodzi. Moderatorzy dokonają także wyboru zwycięzców. Wyniki ogłoszone zostaną nie później niż 20 lutego 2015 roku na stronie www.galicjamanufaktura.pl. Nagrodami w konkursie są: dwuosobowa kolacja w restauracji Galicja o wartości 100 zł, bon na zakupy w Winiarni Galicja o wartości 70 zł oraz kupony rabatowe o różnej wartości w ilości 3 sztuk.
Organizator zastrzega sobie prawo do zmiany zasad konkursu i treści oraz postanowień niniejszego regulaminu nawet w trakcie jego trwania.
